El gobernador presentó un centro y una red agroclimática en la Quebrada para impulsar la vitivinicultura de altura, con más tecnología, capacitación y apoyo a productores y bodegas locales.“Nuestros vinos son embajadores de Jujuy: reconocidos, premiados y motivo de orgullo como jujeños. Aunque tenemos menos hectáreas que otras provincias, nos distingue su calidad”.
El gobernador Carlos Sadir encabezó el acto de lanzamiento del Centro de Desarrollo Vitivinícola (CDV) de Jujuy, una iniciativa estratégica que permitirá promover la transferencia tecnológica y brindar capacitación técnica y gerencial a productores, bodegas y técnicos de la provincia.. En el marco de este evento, también se presentó la Red Agroclimática Provincial, una plataforma innovadora basada en estaciones meteorológicas automáticas que ofrecerán datos en tiempo real para optimizar el riego, monitorear condiciones climáticas y anticipar eventos adversos.
Sadir destacó que esta acción impulsa una vitivinicultura de altura moderna, inclusiva y resiliente, que busca consolidar la identidad de los vinos jujeños como productos de excelencia. Resaltó el orgullo que representan los vinos locales, ya reconocidos y premiados, que, pese a la menor cantidad de hectáreas cultivadas en comparación con otras provincias, se diferencian por su calidad. Asimismo, celebró la firma previa de una carta-acuerdo en Mendoza para la creación del CDV, y enfatizó que el centro apunta a fortalecer la producción de vino, así como sectores complementarios como el turismo y la gastronomía — aportando recursos y empleo para la provincia.
La puesta en marcha del CDV y la Red Agroclimática refuerza la política pública de Jujuy orientada a la innovación, la capacitación y el desarrollo territorial. Se trata de una apuesta concreta por una vitivinicultura jujeña competitiva, que combina conocimiento técnico, ciencia aplicada y trabajo local para impulsar el crecimiento productivo de la región.





